読者モニターでもらった本の感想です。 表題のとおり、自転車でダイエットをする方法論がかかれている本ですが、むやみに食べるなとか運動しろとかは書かれていません。もっと、科学的視点から、脂肪燃焼のメカニズムを説明して、そこから得られる最適な運動…